公司认证:
和面量:50市斤/次电压:220V功率:1.5kw外形尺寸:950×800×820mm
产品简介:
【和面机是一种面粉搅拌器,该机适用于单位、食堂、招待所、大、中、小餐馆、工厂、学校、部队等。本机设计合理,操作方便,和面工作效率高,零件采用不锈钢或电镀处理,符合卫生要求,经用户使用反映良好。】和面机是面食加工的主要设备,拌面机,搅面机主要用于将小麦粉与水按1:0.38-0.45的比例,根据用户加工工艺要求(有时加食用油,食用糖及其他食物和食品添加剂)混合制成面团,和面机广泛适用于食堂,饭店及面食加工单位的面食加工,和面机是替代手工,降低劳动强度,满足人民饮食卫生要求的理想设备,也可用于其他同类物料的搅拌和混合。不锈钢和面机主要是仿人工和面,搅拌棒搅拌面粉的同时,螺旋搅拌杆将面粉向桶底推压,使面粉充分混合,起筋快,省时省力。电动和面机与面粉接触的部件全部采用不锈钢制作,干净卫生,和面机具有结构紧凑,体积小,易操作易清洁等优点。由于功能特性不同,全自动和面机主要结构还分为卧式和立式的,单轴、双轴和半轴的,具体的选择还是得根据自己使用的位置和地方,最豪华的是立式的双动双速和面机,它洒些干面粉即可消除这个情况,和面机正常运转工作时,搅龙的转向应与皮带护罩上的箭头指向一致。面和好后,断开电源,打开和面机机盖,抽出插销,将面是下边地盘也在转动,大型和面机上的容器桶也在转动,提取物质很是方便。和面机和面的过程有两个一是搅拌二是取面,您先将面粉倒入和面机桶内,加入50%的水进行搅拌,在和面机搅拌5分钟左右即和好,如果面团与搅龙一起转时,桶扳转90度,插好插销固定面桶,进行取面。面团过大,可用刀将面团切成块取出。如果拌面机,搅面机面桶底部面团不能取出,可用反转将面团送出再取面,电动和面机使用完后应及时进行清洗,以免影响再次使用;清洗时不锈钢和面机面桶内加水高度不应超过轴的最低点,以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命,全自动和面机,大型和面机,欢迎您的来电咨询,蛋糕房面包房专用的双速双动和面机采用进口关键部件,性能稳定,高效双速确保了生面团的完全混合。和面机采用加固搅拌钩,永不变形。面桶和搅拌钩合理的差速使面团达到最均匀的搅拌效果,并能最大限度拉伸面团,和面筋度高,面包组织细腻;面团吸水量大,最大吸水率达到100∶58,50型和面机,和面机面钩和面桶间隙更加紧密,少量面粉也可以搅拌。和面机每次使用时由慢速、快速直到完成,达到全自动操作,双速双动和面机造型优美,立式和面机占地面积小,机器操作噪音小,故障率低,使用寿命长。