技术指标:1、工作环境:室内温度5-35摄氏度,室内相对温度小于等于85%2、工作电压:220+15%或220-15%(5HZ)3、水源温度:绿豆不高于29摄氏度,黄豆不高于27摄氏度4、水源压力:2kg5、豆芽生产率:绿豆芽每斤可生产10-12斤绿豆芽 黄豆芽每斤可生产6-8斤黄豆芽6、生产周期:绿豆芽3天,黄豆芽3.5-4天
全自动豆芽机的生产过程:一、生产过程:1、选豆:选用专门生产豆芽所用的好豆种(芽豆,粒越小越好),把其中瘪子、嫩子、烂豆、缺口豆、虫蛀豆、受潮豆选出,用对好的消毒液水对选出的豆种进行消毒,浸泡1-2分钟后,再用?清水涮干净(多涮几遍)2、泡豆:把选好的豆种放进已经消毒过的容器中,用40-50°C的温水浸泡,(绿豆用90°C热水烫20-30秒,以激活豆子的生命力;黄豆好选用没有经过夏天的豆子,不必要烫)浸泡过程中建议使用无公害的药剂(无根剂、增粗剂)按厂家详细说明和方法使用。?3、泡豆时间:在环境温度保持在35°C的条件下,绿的泡4小时,黄豆6小时左右,观察豆种在这期间内所吸收的水分是否达到饱和状态,同时注意每隔2小时翻豆一次,让其均匀吸收水分(黄豆吸水率为107%,绿豆吸水率为98%)。4、装机:把泡好的豆种平整放到消毒好的育芽筐中(育芽筐底部好平铺草坪垫或者纱窗网,有利于淋水过程中均匀下水)。育芽筐中放入豆种后放到机器托架上,关闭机器门,按动一次手动淋水。