安达纯手工石磨家用豆浆机米粉机花岗磨磨面机放心省心

本品磨用之前要先拿些米磨一下，用大米重复磨几遍也可以，这样能很好的磨合一下石磨。因为新石磨的齿纹都是用手工切割出来的，齿纹有粗有细，所以有的细小的齿纹会比较薄较锋利，在次使用新磨时容易把这些细小锋利的齿纹挤破，所以要磨合一下，磨合完然后洗干净就可以用了，注意石磨都是逆时方向磨的哦！

下面为大家推荐以下制作方法。

制作豆腐脑的方法：１．打豆浆,用石磨磨豆浆，然后煮熟,记得反复沸腾几次哦.关键步骤：点豆腐脑：2．按照比例500g豆浆配0.6g葡萄糖内酯放入准备好的容器中，用一点温水将内酯化开,将煮开的豆浆缓缓冲入，边倒边搅拌均匀。3.将混合好的豆浆容器盖上盖子,闷15-20分钟即可。4.就是用勺子等把豆腐脑舀到碗里，根据自己的喜好加入调料，就可以开吃了。味道好极了,自己动手试试咯！！！

制作豆浆方法:

在制作前，先要把黄豆在冷水中泡上8小时以上，见黄豆泡涨后即可用小勺放上一勺放到小石磨中的小洞中，开始转动小石磨，转至两至三圈时再加上同样多的黄豆，注意，每次在加黄豆时同时要带上一点水……乐在其中！！！其乐无穷！！！

豆浆自制:

1.选黄豆（外表光滑，没有虫斑，颗粒不用太大，当药饱满，颜色土黄）

2.冲洗黄豆,再放入次.

3.每次少量分时把黄豆放入石磨中,并同时加水一起磨,水自己掌握不要太多了(想喝浓一点的,少点水喜欢淡的就多点水).

4.用一个干净的碗,放在下磨盘的出口处,接磨出的豆浆(这时磨出的豆浆有很多豆渣).

5.纱布或小勺子把上面的泡沫去除干净,口感就好了.6.这时就可以放入锅中烧了.(煮豆浆确实有很多的科学，但可能有这种情况，就是很多人喝完豆浆之后胃会不舒服，或者拉肚子.这就是因为煮豆浆的时候没有煮透，豆浆中所含的胰蛋白酶和皂角毒会胃与肠道，从而引起恶心、呕吐，还有一些腹泻现象.一般豆浆煮到80℃的时候，它就会出现一种假沸现象.这时候，很多人就误以为豆浆已经煮熟了，其实，这时候还需要继续煮3～5分钟，豆浆里的有害的物质才能被破坏，才能失去活性).

7.淡浆就制作好了,喜欢喝甜浆就放点糖(不要太多小心糖尿病呀),喜欢吃咸浆的就放点盐,榨菜,虾皮,油条淋上麻油就完工了