戈锐牌 台式凹面电磁炉 台式商用电磁炉 [凹面/8档磁控] 规格型号 最大功率 电源电压 微晶玻璃尺寸 外形尺寸 台式凹面商用电磁炉—3.5KW 3.5KW 220V 300×300mm 410×480×220mm 台式凹面商用电磁炉—5KW 5KW 220V 300×300mm 410×480×220mm 注:300*300mm微晶锅可配:400mm或450mm2种口径的炒锅。 上表为标准尺寸产品,本公司可根据客户需求量身定做不同尺寸、不同功率的各型电磁炉产品。适用场所:餐厅、饭馆、加油站、咖啡厅、快餐店、特色小吃等地方。友情提示:用餐人数、场地大小、电源承载能力等因素决定商用厨房设备的选型,为确保产品符合您的实际需求,购买前请洽销售顾问! 01、430耐用不锈铁板带翻边冲压大锅;02、外壳采用国际钢号SUS不锈钢磨砂板制作,坚固且耐用;03、机芯采用技术先进领先的德国IGBT模块全桥技术设计;采用双重防辐射外壳屏蔽设计;04、自动出水功能,更显人性智能化;智能磁控开关控制,数码显示一目了然;05、多重安全保护装置,超静音,易清洁,绿色环保,360度循环散热,超大线圈,出菜率提升25%;06、采用防虫、防水、防油、无明火、无烟、无灰、无污染的技术,环保节能,使绿色厨房环境更惬意;07、台面一体成型,IPX4标准防水设计,四面可直接喷淋;08、耐高温阻燃线圈盘支架设计,实现锅体均匀加热;09、锅具各维度的立体空间加热,实现了加热区域的最大化;10、锅具防干烧、线盘高温保护,超温保护更灵敏;11、流线型线圈盘散热风道,散热更充分,机器寿命更长;12、全密封灌胶显示盒设计,双重防水防油烟,显示更可靠耐用;13、智能故障代码显示,维修操作更加快捷;14、高标准防漏电处理加特有防静电设计,漏电静电安全无忧;15、风机延时2分钟关断,散热彻底,延长机芯寿命;16、锅具、背板可拆卸式设计,便于维护更换和运输安装,配可调节式炉脚,更加人性化;17、具有"三防"设计:防水、防油、防虫功能;18、5档/8档火力控制,火候精确控制;19、3mm超厚锅具,更加耐用,受热更加均匀。 测试条件 水重量50kg 水温20℃ 室温:21℃ 结束状态100℃ 升温80℃ 灶具 输入功率 耗能 耗时 耗费 节约 电 燃料> 单价 燃气(120#) 风机 370W 012kw 2.5kg 7.8元/kg 18.52min 19.62(RMB) 72% 柴油(140#) 风机 370W 012kw 2.3升 6.2元/升 19.25min 14.38(RMB) 61% 电磁炒炉 Ф800 20kw 5.5kw 1元/kw 18.31min 5.5(RMB) Ф900 25kw 5.5kw 1元/kw 13.02min 5.5(RMB) Ф1000 30kw 5.5kw 1元/kw 11.00min 5.5(RMB) 结论 商用电磁大炒炉最高比燃气节约72%,比燃油节约61%费用。