健康功效
韭菜：温中、补肾、解毒
芝麻：明目、祛风、补血
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 韭菜小把相克食物 | 嫩豆腐一盒 |
| 猪肉片150g | 蒜两瓣相克食物 |
| 豆芽一把 | 芝麻少许相克食物 |
| 盐少许 | 酱油大两勺 |
| 蚝油一大勺 | 鸡精一小勺 |
| 糖少许相克食物 | 食用油少许 |
| 淀粉一大勺 | |
韭菜豆腐的做法
1.热锅冷油 蒜切片下锅，炒香
2.放猪肉片下锅翻炒，加少许盐
3.肉炒到7分熟后放入切成块的豆腐，把配好的调料一起下锅
4.再加入豆芽，翻炒
5.盖上锅盖两分钟 小火
6.再加入韭菜翻炒半分钟
7.最后加入水淀粉
8.起锅装盘，撒上芝麻
