健康功效
草鱼：平肝熄风、和胃、温中
豆腐：清热泻火、益气、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 草鱼一条相克食物 | 豆腐一块相克食物 |
| 鸡蛋两个相克食物 | 面粉一把 |
| 油10克 | 酱油5克 |
| 醋5克相克食物 | 盐适量 |
| 姜一块相克食物 | 辣椒一个相克食物 |
| 大料2个 | 葱半根相克食物 |
| 蒜半个相克食物 | |
草鱼炖豆腐的做法
1.草鱼洗净切断撒盐腌制半小事
2.豆腐切块
3.打两个鸡蛋
4.鱼上撒面粉
5.再把鱼放到鸡蛋里，锅里放油，油七分热放鱼，炸成金黄色
6.鱼炸完捞出，锅内放大料，葱，姜，辣椒，蒜暴香，再放入鱼
7.锅内倒入醋酱油加水，炖半小时倒入豆腐
8.再炖半小时，放香菜，出锅
