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胭脂糯米藕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-21 15:40:55  阅读:9653+ 来源:本站原创 作者:韩雪

健康功效

藕:止泻、健脾、生肌
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
红糖:健脾、益气、补血

食材用料

相克食物糯米相克食物
红糖相克食物冰糖相克食物
糖桂花

胭脂糯米藕的做法

  • 1.糯米用清水淘洗干净后,浸泡半天备用

  • 2.藕清洗干净,刮去表皮,糯米沥干水分

  • 3.在藕的一端切掉一小块,将糯米灌进去,边灌边拍打藕,可以让糯米下得更快,直到糯米灌满

  • 4.然后用牙签把刚才切掉的那一小块固定起来

  • 5.把灌好米的藕放进高压锅里,加入两大勺红糖,适量冰糖,加入清水,没过藕身

  • 6.盖上锅盖,上汽后压阀,小火一小时关火,焖一个小时

  • 7.凉透后切块,撒适量蜂蜜或糖桂花,还可以冰镇后食用

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