健康功效
培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 高筋面粉140克 | 低筋面粉60克 |
| 橄榄油（拌面团）4克 | 橄榄油（扫盘和饼底）10克 |
| 盐2克 | 白沙糖10克 |
| 酵母粉2克 | 40度温水130克 |
| 培根60克 | 洋葱60克相克食物 |
| 粟米粒80克 | 披萨酱1小包 |
| 黑椒汁约干 | 花生油（炒馅料用）约干 |
| 马苏里拉芝士碎约干 | |
培根粟米洋葱披萨的做法
1.将以上主料，全部称量好，分类放好。
2.将高低筋面粉混合，放入酵母粉、盐、糖拌混，如图中间放入温水和面团。
3.将面团和至表面光滑感。
4.将面团包上保鲜膜，等待发酵，需要时间约60至80分钟。
5.当面团发酵到两倍大的时候，用手指中间捅一下不回缩，就发酵成功。
6.加入橄榄油，把面团的气泡在和压走，和面团至与油完全混合，再分成两块，每块做8寸的饼底。
7.将其中一个面团用木棍按压至8寸圆形，压按时面团底部放些干面粉，这样避免粘着揭不起。
8.八寸饼底盘，扫上橄榄油。
9.铺上披萨饼底，在上面用插叉子上叉密密麻麻的小孔，放出气泡。然后放入烤箱上下200度烤6分钟。
10.把培根、洋葱切碎，拌入玉米粒备用。
11.把培根、洋葱、玉米粒放入锅中炒热，炒干水分，放入黑椒汁把味道调好备用。
12.把烤熟的pizza饼底取出，扫上一层橄榄油。
13.再扫上一层pizza酱。
14.将馅料均匀铺上。
15.再均匀铺上马苏里拉芝士碎。然后放入烤箱上下200度烤8分钟。
16.取出后移入披萨木盘可享美味。
