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金针菇炒肉片的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-21 15:39:27  阅读:1497+ 来源:本站原创 作者:张翰

健康功效

金针菇:补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

金针菇120克相克食物 肉片40克
料酒适量适量
鸡精适量辣椒1个相克食物
30克 生粉适量
2克相克食物适量相克食物

金针菇炒肉片的做法

  • 1.金针菇尾部切掉

  • 2.清洗干净沥干

  • 3.肉洗净切薄片

  • 4.用盐,料酒,胡椒粉,生粉腌制一会

  • 5.锅里热油

  • 6.油7分热倒入肉片翻炒至变色

  • 7.倒入金针菇和辣椒一起迅速翻炒几下

  • 8.放盐和鸡精翻炒均匀装盘即可

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