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酸辣土豆丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-20 02:06:59  阅读:5878+ 来源:本站原创 作者:梅艳芳

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

土豆相克食物 干辣椒30克,醋10克,辣椒酱15克,大蒜10克,生姜10克,葱10克

酸辣土豆丝的做法

  • 1.把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,去淀粉,可以让土豆脆, 如果想配点青椒或者红椒都可以。

  • 2.切大蒜,生姜,大葱切段。

  • 3.热油锅,放入小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,大葱段爆香

  • 4.放入土豆丝,翻炒,然后加入盐,醋,如果喜欢味精的,关火以后放入,最后加点小葱,会更香哦

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