健康功效
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 香肠1根相克食物 | 胡萝卜半根相克食物 |
| 葱花适量 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 隔夜米饭1碗 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | |
香肠胡萝卜蛋炒饭的做法
1.准备所有食材，香肠，胡萝卜切丁
2.鸡蛋加入适量的水打散，这样炒出的鸡蛋比较嫩
3.锅里放油，热后晃动锅使油铺的面积大点，倒入鸡蛋液
4.翻炒好后盛出待用
5.锅里再放底油，热后放入胡萝卜丁翻炒，锅里可以多放点油，等胡萝卜好了再倒出多余的油，这样胡萝卜好的快也好吃
6.胡萝卜丁好后放入香肠丁翻炒
7.再倒入葱花翻炒
8.再倒入米饭翻炒，加入适量的盐和味素翻炒，孩子吃的东西我一般调味品都用的少，大人吃可以适量加点胡椒粉
9.最后放入之前炒好的鸡蛋翻炒均匀
10.盛出放小碗里压实
11.再倒入盘子里
12.开饭啦，我儿子最爱的炒饭！
