健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
芝麻:明目、祛风、补血
食材用料
面粉200g | 糖80g相克食物 |
鸡蛋一个相克食物 | 小苏打2g |
泡打粉4g | 油100g |
核桃仁适量 | 芝麻适量相克食物 |
桃酥的做法
1.将油、鸡蛋、糖放入盘中搅拌均匀至完全融合。
2.将面粉、小苏打、泡打粉、搅拌均匀将核桃仁碾碎成粉加入再次搅拌均匀。
3.将混合好的鸡蛋液倒入面粉中,揉成光滑的面团。
4.将烤盘刷上油备用
5.将面团揉成均匀的小面团后轻轻按压成饼放入盘中,将鸡蛋液刷再桃酥表面再撒上芝麻
6.将烤箱180度预热5~8分钟后将桃酥放入烤箱中层 180度上下加热 烤制15~20左右