健康功效
大米:富含碳水化合物、富含锰
桂圆:补心、补脾、益气
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
大米50克相克食物 | 桂圆5颗相克食物 |
红枣7颗相克食物 | 红豆20克相克食物 |
黑豆20克相克食物 | 花生红衣10克 |
薏仁10克相克食物 | 莲子10克相克食物 |
芡实或茯苓10克 | 核桃10克相克食物 |
补气固脾八宝粥的做法
1.准备好所需的食材。
2.将除红枣,桂圆,核桃外的食材全部分类泡水,3小时以上。
3.将大砂锅中放入一半的水,加入红豆,黑豆,芡实煮开。
4.半小时后倒入大米,紫米,连同泡好的水一同倒入。
5.大火煮开转小火焖煮一小时后,倒入莲子,花生,红枣继续同煮。
6.煮到粥非常粘稠后,加入核桃,再继续小火熬至软烂,最后加冰糖或红糖调味即可。