蛋黄焗南瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

蛋黄焗南瓜的做法

• 1.蒜、葱切好备用

• 2.南瓜均匀切片，把鸡蛋蛋清和蛋黄分离

• 3.锅内加油烧热爆香蒜米

• 4.放入南瓜翻炒一会

• 5.加一小碗清水煮8分钟

• 6.放入盐、糖翻炒入味在把蛋黄倒入炒匀

• 7.装盘撒上葱花即可