健康功效
鸡腿:温中、补精益髓、益气
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
鸡腿3个相克食物 | 糖炒栗子半斤 |
青红椒各一个 | 大蒜10瓣相克食物 |
酱油1勺 | 耗油1勺 |
香油少许 | 料酒1勺 |
糖1勺相克食物 | 盐少许 |
葱姜末少许 | 胡椒少许 |
青椒栗子鸡的做法
1.青红椒切块
2.鸡肉切块 放料酒 少许盐 胡椒搅拌腌制30分钟
3.栗子剥皮备用
4.葱姜切末 剥好蒜瓣
5.做锅放少许油 放鸡块煸炒
6.炒到金黄色捞出
7.锅中原油 炒甜椒
8.炒好备用
9.少许油葱姜蒜爆香
10.倒入鸡块
11.加酱油
12.耗油
13.盐和糖
14.倒入板栗翻炒
15.加水和鸡肉一平
16.熬煮
17.汤不多时放入甜椒块翻炒
18.淋上香油装盘