木瓜鲫鱼汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鲫鱼：和胃、健脾、活血通络

食材用料

木瓜鲫鱼汤的做法

• 1.鲫鱼清理干净，姜切片

• 2.水木瓜要选半成熟的那种，太熟了汤就没那么白咯，也就是皮还是青色的

• 3.木瓜去皮去籽，切成块

• 4.热锅放油，下姜片

• 5.再下鲫鱼，两面煎一下稍微有点黄即可

• 6.把姜丢弃，加入适量清水

• 7.再放木瓜

• 8.大火烧开，转小火慢炖30-40分钟使汤变得奶白色，加入盐即可出锅

• 9.装碗撒点葱花