健康功效
葱白：通阳、解毒、发汗
猪里脊肉：补肾、滋阴、益气
木耳：润肺止咳、补气、止血
食材用料
| 尖椒2个 | 小洋葱1个 |
| 葱白1小段 | 生姜1小块相克食物 |
| 大蒜6粒猪相克食物 | 猪里脊肉1条相克食物 |
| 木耳适量相克食物 | 八角1个 |
| 食用油适量 | 盐1勺半 |
| 胡椒粉适量 | 生抽1勺 |
| 嫩肉粉适量 | 料酒2勺 |
家常小炒肉的做法
1.按照材料表准备好食材，里脊肉洗净切片，木耳泡好洗净摘成小朵。
2.里脊肉中加入胡椒粉，料酒，嫩肉粉和少量盐调制均匀，腌制入味20分钟。
3.锅内倒入比炒菜多一些的油，大火烧热。
4.待六成热把腌好的里脊肉下锅滑炒，直到变色捞出控油。
5.随后把洗净的青椒斜切成片，洋葱切条。
6.再往锅内倒入炒菜用的油，放一个八角烧热。
7.大火爆香姜蒜，闻到香味。
8.接着下青椒洋葱爆炒，再放入木耳翻炒，放盐调味。
9.然后放入里脊肉一起翻炒均匀，倒入生抽再翻炒1分钟关火。
10.最后装盘上桌，来张美照，可以好好享用。
