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鱼头白菜汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-25 21:32:03  阅读:2465+ 来源:本站原创 作者:孙悦

健康功效

白菜:除烦、利水、清热解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鲢鱼头2个白菜少量相克食物
少量一段相克食物
一小块相克食物少量
胡椒粉少量料酒少量

鱼头白菜汤的做法

  • 1.鲢鱼头洗干净一分为二,放入少量盐,胡椒粉料酒,葱丝和姜丝腌10分钟

  • 2.锅中放入少量油煎鱼头,煎至两面金黄

  • 3.锅中倒入适量开水,放入葱段和姜片

  • 4.白菜在淡盐水中浸泡一会,洗干净

  • 5.将白菜放入锅中,中火慢炖10-15分钟

  • 6.碗中放入少量盐和胡椒粉,香菜叶,汤盛入碗中

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