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八叔牛肉乌冬面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-26 04:15:01  阅读:4456+ 来源:本站原创 作者:马苏

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

乌冬面一包鸡蛋一个相克食物
牛肉适量相克食物青菜适量相克食物
少许小葱一苗相克食物
高汤适量 生抽少许
香菇一个相克食物

八叔牛肉乌冬面的做法

  • 1.首先,准备材料备用。

  • 2.牛肉是先炖好的熟牛肉。(高汤就是炖肉留下的皮栋。)

  • 3.先把葱花 香菇炒香。

  • 4.加入青菜翻炒几下。

  • 5.加入高汤,加入盐 调味。

  • 6.加入热水一碗,烧开。加几滴生抽。

  • 7.另起一口锅,把鸡蛋加入,做个荷包蛋。

  • 8.鸡蛋捞出,下乌冬面煮开即可

  • 9.把乌冬面放到碗里,牛肉切好和荷包蛋 摆到碗中。葱花摆好。把汤料倒入乌冬面上即可。

  • 10.OK 来个成品图看看

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