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卤翅尖的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-26 05:47:51  阅读:6150+ 来源:本站原创 作者:周奇奇

食材用料

鸭翅尖一斤 料酒,卤料糟,盐适量
老抽,八角,白芷,生姜适量 干山楂,陈皮,香叶适量

卤翅尖的做法

  • 1.鸭翅尖洗净,放入锅里加入适量清水和料酒煮开

  • 2.准备需要的卤料3

  • 3.煮开的鸭翅尖用清水洗去浮沫

  • 4.将洗干净的鸭翅尖和所有的卤料放入锅里,加入适量的清水,有卤料包可以把卤料装包里

  • 5.倒入适量的香糟卤

  • 6.倒入适量的老抽

  • 7.大火煮开小火煮至半小时,放入适量食盐

  • 8.放盆里浸泡一夜,第二天入味了

  • 9.成品图

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