健康功效
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
金针菇150克相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
小葱1根相克食物 | 红尖椒1个 |
油适量 | 盐适量 |
蚝油适量 |
金针菇炒鸡蛋的做法
- 1.准备食材
- 2.金针菇切去根部,切两段
- 3.清洗金针菇
- 4.洗净后攥干水分
- 5.切葱花
- 6.红椒切丁
- 7.鸡蛋打散
- 8.锅热油,鸡蛋液倒入锅中
- 9.煎熟
- 10.盛出
- 11.锅热油,金针菇倒入锅中翻炒
- 12.放入盐和蚝油
- 13.倒入鸡蛋翻炒
- 14.撒上红椒丁翻炒几下
- 15.一道美味的金针菇炒鸡蛋就做好了
- 16.我是菲菲,来香哈一起交流吧