素炒面的做法和食材用料及健康功效

食材用料

素炒面的做法

• 1.甘蓝切细丝，熟面条用手拽短，鸡蛋打入碗里。

• 2.开火，把鸡蛋加适量盐打匀入锅炒熟。关火。

• 3.开火，放入适量油，热后放入甘蓝和熟面。翻炒。

• 4.甘蓝和熟面熟时，倒入适量盐、生抽、醋、味极鲜。

• 5.拌匀后，放入炒熟的鸡蛋和剁碎的姜蒜、芝麻油。

• 6.翻拌均匀即可。

• 7.盛盘食用。好好美味的。

• 8.谢谢！