健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 猪肉适量相克食物 | 蒜苔适量相克食物 |
| 干红辣适量 | 盐少许 |
| 油适量 | 鸡精少许 |
| 水少许 | |
蒜苔炒肉的做法
1.蒜摘成这样的小段洗净备用！
2.肉，干红辣切好备用！
3.锅里放油烧热，
4.先倒入蒜苔煸炒！
5.炒的时候可以放点盐，够蒜苔的量就够了，
6.蒜苔炒成虎皮状装盘盛出，
7.锅里留下炒蒜苔剩下的油，
8.倒入猪肉翻炒香，放酱油，盐，够肉的量就好，
9.肉炒香后再倒入干红辣翻炒，
10.再放入事先炒好的蒜苔一起翻炒！
11.稍微炒几下就洒点清水鸡精让其煮一下入味！
12.稍微收下汁就可以开吃啦！
