素炒扁豆丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

扁豆：健脾、祛湿、消暑

食材用料

素炒扁豆丝的做法

• 1.扁豆洗干净切丝如图所示！

• 2.切好的扁豆丝，如图所示！

• 3.锅中倒入适量的油，放入花椒粒，火力要小不然花椒粒容易糊锅！

• 4.随后倒入扁豆丝翻炒一会！

• 5.加适量的盐，倒入10克味极鲜和少许的水，大火翻炒一会！

• 6.炒饭扁豆丝变软入味就可以出锅喽！装盘即可！

• 7.美美的来一张好吃不油腻！