辣椒炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

辣椒炒鸡蛋的做法

• 1.准备食材：辣椒（我家菜园种的，提前切好了），鸡蛋，葱花等。

• 2.往放鸡蛋的碗里点入少许盐，十三香等打散均匀。

• 3.锅里放油，先炒鸡蛋，盛出备用。

• 4.趁炒鸡蛋的余油锅放葱花炒香。

• 5.接着放入切好的辣椒，炒一会放入之前炒好的鸡蛋迅速翻炒均匀出锅！呵呵……竟没拍上。

• 6.成品！