健康功效
米饭:活血化瘀
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
香菇:补虚、健脾、化痰
食材用料
鸡全翅4个 | 米饭一小碗相克食物 |
胡萝卜适量相克食物 | 豌豆适量 |
香菇4个相克食物 | 姜一小块相克食物 |
蒜3瓣相克食物 | 生抽5克 |
蜂蜜10克相克食物 | 盐适量 |
胡椒粉适量 | 鸡粉适量 |
料酒适量 |
鸡翅包饭的做法
1.先将鸡翅洗净备用
2.去骨头 先拆翅根的骨头 找到翅根骨头关节 剪开连接处 沿着骨头剔肉 (去骨头的时候要小心处理 防止鸡皮弄破 包饭会漏)
3.放入生姜 蒜 生抽 盐 鸡粉 胡椒粉 盐
4.抓匀 腌制30分钟备用
5.备好米饭 胡萝卜粒 青豆粒(我没有香菇就省掉了)
6.锅里少许油 放入胡萝卜粒 青豆粒翻炒 再放入米饭 生抽老抽鸡粉盐炒匀
7.炒好的炒饭备用
8.把炒饭用小勺子塞进鸡翅里 (不要塞太满 8分满就好了 太满怕会撑破皮)
9.烤箱预热220度5分钟 然后将鸡翅放进去上下火烤十分钟
10.等到鸡翅表面略干 刷一层蜂蜜 改成200度烤15—到20分钟表面金黄就可以了(各家的烤箱不同 烤的时候观察避免烤糊)
11.出烤箱摆盘