健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鸡中翅500克 | 葱10克相克食物 |
| 姜5克相克食物 | 烤肉料35克 |
西柚烤翅的做法
1.将鸡翅洗净，放入冷水锅中。
2.并放入葱、姜，大火烧开后转中火加盖煮5分钟左右。
3.将煮过的鸡翅捞出。
4.用温水洗去脏沫，放入漏网中沥去水份。
5.准备一个干净的容器，倒入烤肉料。
6.再倒入清水搅匀。
7.倒入鸡翅，搅拌均匀后腌至二十个小时左右。
8.烤箱温度设置200度，预热。烤盘中放张锡纸，摆上腌好的鸡翅，入烤箱烤二十分钟，中途取出刷上腌翅时余在盆中的料汁，翻面后再刷一下，继续烤。至“叮”响后取出装盘即可。
