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香蒸肠粉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-29 16:25:55  阅读:204+ 来源:本站原创 作者:张敬轩

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

肠粉适量鸡蛋三个相克食物
肉馅适量适量相克食物
淀粉适量酱油适量
适量 鸡精适量
姜末适量 五香粉适量

香蒸肠粉的做法

  • 1.猪肉馅加入一个鸡蛋和所有辅料,充分混合朝一个方向搅拌上劲

  • 2.取一片肠粉铺平

  • 3.把肉末均匀抹在肠粉上

  • 4.取两个鸡蛋打散烫一片薄薄的蛋皮

  • 5.蛋皮放在加有肉末的肠粉上

  • 6.从边缘沿一个方向卷起来,切成两段上锅蒸

  • 7.蒸大约十五分钟,出锅

  • 8.切成段摆盘,上桌

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