健康功效
黄豆芽：清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
食材用料
| 黄豆芽400克相克食物 | 葱1段相克食物 |
| 香菜2根相克食物 | 蒜4辦相克食物 |
| 味极鲜2勺 | 香醋2勺相克食物 |
| 香油1勺 | 糖2克相克食物 |
| 鸡精1克 | 辣椒粉适量 |
| 白芝麻1勺 | 油10克 |
| 盐3克 | |
凉拌黄豆芽的做法
1.准备食材，洗干净（豆芽最好掐掉根须，去掉豆皮）
2.锅中烧开水，将黄豆芽焯烫透
3.捞入冷水中过凉
4.捞出，沥干水分备用
5.切蒜末、葱丝，香菜切段
6.把以上食物都放入大一点的容器中，加两勺味极鲜、两勺香醋、适量糖和一勺香油
7.加入盐和鸡精
8.再撒上辣椒粉和白芝麻，烧一茶匙热油浇在上面，激出香味
9.戴上一次性手套抓匀，即可
10.成品图
