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椰香芒果糯米饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-29 17:59:01  阅读:2845+ 来源:本站原创 作者:范伟琪

健康功效

芒果:温中止呕、止呕、生津
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料

芒果1个相克食物糯米少许相克食物
花生米1-2粒相克食物 椰奶250Ml
少许 冰糖/白糖少许

椰香芒果糯米饭的做法

  • 1.糯米,提前侵泡1夜,早上起来把水倒掉,倒入椰奶(喜欢软一些就刚好浸过糯米)放入沸水中,隔水,蒸20-30分钟

  • 2.蒸饭时间,将椰奶100Ml倒入奶锅中,加入少许白糖或冰糖,一小勺盐,煮开(冰糖溶化)后,待用…

  • 3.米饭蒸好后,取出,搅散后用小碗装出…倒入盘中…

  • 4.将芒果1/2避开核,撕掉皮,切成半圆片子…花生米,切碎待用

  • 5.将芒果摆出自己喜好的形状,余下芒果切碎,切碎花生米和芒果碎放在米饭上面,浇上提前准备好的椰奶汁…即可

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