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抹茶蔓越莓饼干的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-03 16:53:08  阅读:5278+ 来源:本站原创 作者:杨欣

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

低筋粉120g 抹茶粉6g
鸡蛋液20ml黄油75g
糖粉50g 蔓越莓干适量

抹茶蔓越莓饼干的做法

  • 1.所有材料称重备用

  • 2.黄油室温软化后加入糖粉用橡皮刮刀搅拌均匀

  • 3.倒入全蛋液,搅拌均匀

  • 4.加入切碎的蔓越莓干

  • 5.筛入低筋粉、抹茶粉搅拌均匀,使其成为无干粉状的面团

  • 6.包上保鲜膜,用手把面团整成长方形放入模具中,然后放至冰箱冷冻至硬约1小时

  • 7.取出冻硬的长方形面团,用小刀切成差不多厚度的薄片

  • 8.放入已经预热好的烤箱,180°烘烤15分钟左右

  • 9.烤好的样子

  • 10.摆拍

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