食材用料
土豆一个 | 洋葱一个 |
鸡胸肉一块 | 胡萝卜一根 |
好侍.百梦多咖喱块 | 纯牛奶一袋或香蕉半根 |
咖喱鸡肉饭的做法
1.鸡胸肉切小块!(鸡胸肉我提前煮过了)
土豆,洋葱切小块
香蕉半根压成香蕉泥待用(最好用牛奶代替,香蕉易氧化颜色容易发黑)2.炒锅放少许油,油热放入洋葱、土豆翻炒
3.放入鸡胸肉,撒白胡椒粉提味!
4.放入咖喱块(可以再加入一些胡萝卜块,营养更丰富呦)
5.放入香蕉泥(这一步最好是倒入适量纯牛奶,家里没有牛奶了所以用的香蕉)
6.翻炒均匀加入刚好莫过食材的开水,大火烧开
7.开小火闷煮!(不断翻炒,小心糊锅)
8.汤汁粘稠关火,盛盘,美味的咖喱鸡饭就大功告成了!☺(这张图是后来加入胡萝卜做的)