食材用料
| 光鸭1/4个 | 姜3片相克食物 |
| 紫苏适量 | 白酒1/4碗 |
| 生抽1/4碗 | 糖1/4碗相克食物 |
| 盐适量 | |
瓦煲窝鸭的做法
1.先烧热铁锅，什么调料都不用加，将鸭皮朝下煎成金黄色。加入白酒爆香，再加入生抽、糖、盐煮滚后，加水差不多到鸭面，盖上锅盖煮滚后，倒进瓦煲煮至鸭肉软熟即可捞起待凉斩件。
2.瓦煲里剩下的鸭汁加入紫苏，煮至浓稠即成蘸汁。装起后可以放些炒香的花生碎更加好吃！
瓦煲窝鸭的做法和食材用料及健康功效
时间:2017-10-03 15:20:55 阅读：6881+
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