面疙瘩的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

面疙瘩的做法

• 1.准备面粉

• 2.两个鸡蛋打散

• 3.将面粉倒入鸡蛋液搅拌

• 4.青菜洗干净，切生姜片，胡萝卜切粒

• 5.入锅焯水捞出

• 6.锅里热油，放入生姜

• 7.放入胡萝卜粒翻炒

• 8.倒入适量清水

• 9.烧开后，用小勺子放入面疙瘩，煮熟后
  再放入青菜

• 10.加入适量盐、鸡精调味

• 11.出锅

• 12.成品图