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糯米珍珠丸子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-04 21:37:31  阅读:5200+ 来源:本站原创 作者:赵文卓

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

胡萝卜1根相克食物淀粉
糯米相克食物猪肉差不多一斤相克食物
鸡蛋1个相克食物 冬茹二两
一小扎相克食物两勺子

糯米珍珠丸子的做法

  • 1.冬茹提前泡发

  • 2.糯米提前泡发一夜

  • 3.胡萝卜洗好切碎,冬茹洗好切碎,猪肉洗好切肉末,葱洗好切碎,加入一个鸡蛋

  • 4.把所有材料拌均匀,加入淀粉,盐,糊椒粉拌均匀

  • 5.材料弄好

  • 6.把肉馅捏成圆型

  • 7.再把肉丸子裹上糯米

  • 8.做好的丸子

  • 9.上锅蒸20分钟

  • 10.成品

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