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绿豆饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-05 02:43:15  阅读:2864+ 来源:本站原创 作者:袁文康

健康功效

牛奶:富含蛋白质
绿豆:暖肝、利水、清热
芝麻:明目、祛风、补血

食材用料

小麦粉300g牛奶180g相克食物
绿豆适量相克食物芝麻相克食物
白糖相克食物

绿豆饼的做法

  • 1.绿豆事先清洗,然后用水浸泡2到3小时,然后去皮。

  • 2.绿豆蒸熟后用搅拌机搅碎。

  • 3.加入适量糖搅拌均匀。

  • 4.搓成球做馅料。

  • 5.将面粉,酵母粉,温牛奶35度左右混合。

  • 6.揉成面团,发酵1到2小时。

  • 7.包馅料。

  • 8.包好之后的图图。

  • 9.按压成小饼。

  • 10.放入烤箱,上火160度,下火180度烘烤,10分钟左右,表面刷蛋清,撒白芝麻,然后反面继续烤10分钟左右。

  • 11.出炉啦,我的面有点硬,因此背面微微开裂。

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