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酸甜小黄瓜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-05 02:56:58  阅读:5324+ 来源:本站原创 作者:黄耀明

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒

食材用料

黄瓜2斤相克食物 老抽100ml
30g相克食物适量
香油50ml大蒜1头相克食物
八角花椒等调料

酸甜小黄瓜的做法

  • 1.黄瓜洗净切薄片

  • 2.加入多于炒菜的盐,腌制12个小时,至水分吸出,瓜片变软

  • 3.挤干水分,加入老抽,味精,糖,香油,醋,花椒,大蒜,八角等调料,各种调料可根据口味加减,但是生抽一定要多放放入冰箱腌制12小时,随吃随取

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