健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 猪肉300克相克食物 | 玉米淀粉200克 |
| 香菇20朵相克食物 | 盐、料酒适量 |
| 白糖、鸡精适量 | 白胡椒、椒盐粉适量 |
自制香茹贡丸的做法
1.把肉和香菇剁碎，装备好所有调料备用。
2.把肉、香茹、淀粉放入料理机，加入适量上述调料打5分钟。
3.打好的肉末团用两个勺互相即可搓圆。
4.锅里烧开一锅水改小火，把用两勺搓圆的页丸轻轻放入水中。等一分钟外面成形用大勺由外向内推动即可。
5.用勺代替手外形不够好，但干净吃的放心。冬天到了多做点烧火锅、煮汤、烧面都可用，自己做吃的开心。
