肉丝炒榨菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

肉丝炒榨菜的做法

• 1.瘦肉切片用油跟少许的淀粉先腌制

• 2.榨菜洗干净切丝

• 3.青椒切丝备用

• 4.锅中放油，加入肉片煸炒至变色

• 5.装盘备用

• 6.放油加入榨菜丝大火快速翻炒

• 7.加入青椒肉片，放一点生抽，鸡精就可以啦

• 8.起锅装盘，成品图