健康功效
平菇：发散风寒、通络舒筋、抗癌
鸡血：祛风通络、解毒、活血
豆腐：清热泻火、益气、解毒
食材用料
| 番茄一个相克食物 | 平菇适量相克食物 |
| 鸡血两块 | 豆腐一块相克食物 |
| 猪肉一小块相克食物 | 菜油适量 |
| 水适量 | 盐适量 |
| 猪油适量 | 葱花适量 |
| 料酒适量 | |
猪肉五杂汤的做法
1.猪肉切条用料酒腌制，平菇撕条用水洗净，豆腐和鸡血备用；
2.平菇焯水之后用冷水冲洗沥干水备用；
3.豆腐和鸡血切块，番茄切片备用；
4.锅中放水，适量即可，煮至沸腾；
5.先将番茄，平菇，猪肉放入锅中大火煮一会，看到番茄皮分离；
6.再将其余食材一起放进去，加入些许猪油，盐大火煮大约10分钟后尝下味道，盐味不够的话，再稍微放点；
7.撒上葱花作点缀，装盘即可。
