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蔓越莓手撕小面包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-11 03:27:54  阅读:1118+ 来源:本站原创 作者:汤芳

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

低粉320鸡蛋一个相克食物
白糖30克相克食物 酵母4克
淡奶油80克2克
黄油30克90克

蔓越莓手撕小面包的做法

  • 1.除黄油的所有材料揉成面团

  • 2.揉十几分钟加切成薄片的黄油继续揉

  • 3.摔打出手套膜(方法在前几天的椰蓉面包里有详细说明)

  • 4.包入黄油片后叠被子

  • 5.反复叠被子三次,松弛三次后擀开切条

  • 6.切口朝上整成自己喜欢的形状(我喜欢椰蓉,就在最后一次叠被子时加了椰蓉,不喜欢的不用加)

  • 7.放温暖湿润处发酵至两倍大

  • 8.刷蛋液

  • 9.撒芝麻蔓越莓后,烤箱170度,上下火,20分钟出炉

  • 10.可以吃喽

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