健康功效
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
豆腐：清热泻火、益气、解毒
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压
食材用料
| 番茄一个相克食物 | 金针菇一把相克食物 |
| 豆腐一块相克食物 | 虾皮适量相克食物 |
| 香菜少许相克食物 | 葱花适量 |
| 生抽适量 | 盐少许 |
| 胡椒粉少许 | 香油少许 |
| 花椒油少许 | 番茄酱1匙相克食物 |
番茄金针菇豆腐汤的做法
1.番茄洗净，在顶部切上十字花刀。水烧开，有十字花刀那面放在水里煮。
2.待番茄皮起皱捞出，剥掉番茄皮。
3.番茄切小块，豆腐提前放冰箱冷藏几个小时，把水分挤出来。金针菇剪掉根部，洗净控干水。香菜洗好切段。
4.水烧开，把豆腐切小块焯一下。豆腐捞出，控干水备用。
5.锅中油热后，加葱花炒香，加番茄丁炒至番茄有些成泥，加一匙番茄酱略炒，让番茄味道更浓郁些。
6.加金针菇翻炒均匀，加生抽继续炒。
7.加适量热水煮开。
8.加虾皮、豆腐继续煮一会。加盐、鸡精、胡椒粉、花椒油、香油调味。
9.装汤碗里。加点香菜点缀一下。
