食材用料
| 普通面粉180克 | 热水100克 |
| 盐适量 | 香葱适量相克食物 |
| 食用油适量 | |
葱油烙饼的做法
1.成品图
2.面粉称重
3.热水慢慢倒入面粉中，用筷子边搅边倒入，成棉絮状即可
4.用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面30分钟
5.切适量香葱末备用，切细一些，盐少量，油少量
6.醒好的面团切分成均匀五份
7.取一个面剂子用擀面杖擀成薄面片
8.均匀刷上适量油，撒少量细盐（喜欢吃辣的可以刷辣椒油）
9.再撒上适量葱花
10.轻轻卷起来
11.全部卷好
12.两只手各捏着两端，往相反方向拧几下即可
13.从一端开始卷起来，收尾处放在底下
14.用手先按扁，再用擀面杖擀压成饼
15.依次做好后再醒10分钟
16.平底锅放适量油，把饼放入后小火烙（电饼铛按烙饼键即可）
17.一面煎黄再翻面
18.两面煎至金黄即可
19.来碗稀饭和小菜，搭配葱油烙饼，丰富又美味的早餐
