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啤酒酱香鸡翅的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-12 15:31:07  阅读:1499+ 来源:本站原创 作者:王心凌

健康功效

鸡翅:温中、补精益髓、益气
大葱:通阳、解毒、活血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

啤酒1罐鸡翅300g相克食物
大葱1段相克食物1段相克食物
大蒜1瓣相克食物八角2个
香叶2片 花椒粒适量
适量料酒适量
生抽适量 老抽适量
白芝麻适量

啤酒酱香鸡翅的做法

  • 1.主料:啤酒一罐,鸡翅300克。

  • 2.准备配料:葱姜蒜,香叶,八角,花椒粒,白芝麻。

  • 3.鸡翅放入沸水,加少许料酒,焯去血水。

  • 4.捞出沥水。

  • 5.锅内放油,放入鸡翅两面煎黄。

  • 6.倒入啤酒,放入葱姜蒜,香叶,八角,花椒粒,生抽,老抽,盖上盖子,小火煮10分钟。

  • 7.最后收汁,摆入盘中,撒上白芝麻。

  • 8.盛盘。

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