健康功效
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 金针菇一袋相克食物 | 山黄瓜四分之一个 |
| 大蒜两瓣相克食物 | 香菜适量相克食物 |
| 珍选捞汁俩大勺 | 生抽一小勺 |
| 盐少许 | 香油适量 |
| 自制剁椒少许 | |
金针菇拌黄瓜的做法
1.金针菇切掉根部，手撕成丝，洗净。
2.大蒜切碎，香菜切碎，山黄瓜切细丝。
3.金针菇在热水焯2分钟。
4.捞出放在凉水中激凉后，沥干水分备用。
5.取一个盘子，黄瓜丝放在底层，金针菇放上边，最上层放大蒜碎，香菜，喜欢吃辣的可以放入少许自制剁椒。
6.倒入捞汁，生抽
7.撒上盐，淋入香油。
8.成品图。为了摆拍，我拍照后拌匀食用的。嘻嘻。
