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红烧黄鸭鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-12 15:40:58  阅读:8313+ 来源:本站原创 作者:易慧

健康功效

酱油:升压、补血、护齿

食材用料

黄鸭鱼5条 小红椒1个
生姜适量相克食物 蒜瓣3个
紫苏少许适量
酱油少许食用油适量

红烧黄鸭鱼的做法

  • 1.黄鸭鱼洗净,沥干水分。

  • 2.蒜瓣、紫苏切碎,小红椒、生姜切丝备用。

  • 3.锅中热油(比平时炒菜时多点)加少许盐,把鱼炸到两面偏黄时 空出一点地方倒入切好的姜、蒜、小红椒和紫苏小炒一下再与鱼融合。

  • 4.撒上适量盐、倒入少许酱油,再加入适量水煮沸调小火。

  • 5.收汁出锅

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