健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
红椒：温中、开胃、消食
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 土豆一个相克食物 | 红椒一个 |
| 青椒一个相克食物 | 食用油适量 |
| 糖一小勺相克食物 | 盐一小勺 |
| 鸡精一小勺 | |
双椒土豆丝的做法
1.主料：土豆 红椒 青椒
2.土豆去皮切丝，红椒切丝，青椒切丝，如图
3.将切好的土豆放碗里用清水泡一会，倒掉水
4.热锅冷油，倒入沥过水的土豆丝
5.翻炒片刻立刻倒入青红椒
6.继续煸炒，并同时加入一小勺糖
7.加入一小勺盐
8.再加入一小勺鸡精
9.快速翻炒后立刻关火
10.装盘出成品图。好清爽的一道菜，喜欢吗？装饰一下更有食欲了，开吃吧。
