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冬至茴香猪肉水饺的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-14 06:18:01  阅读:2819+ 来源:本站原创 作者:冯家妹

食材用料

面粉500克 嫩茴香400克
150克 猪肉馅200克
香油 15ml 生抽15ml
十三香适量料酒适量

冬至茴香猪肉水饺的做法

  • 1.茴香择去老滴部分,清水反复洗净,沥干水分切成末备用:

  • 2.猪肉馅放清水、盐、生抽、十三香、香油顺时针搅拌;

  • 3.面粉加清水揉成面团;

  • 4.肉馅中加入茴香末搅拌;

  • 5.案板上均匀撒薄面备用;

  • 6.面团放在容器内盖上盖儿饧面20分钟;

  • 7.取一部分饧好的面,揉成长条切成段儿做剂子!揉圆并用手掌按平;

  • 8.擀面杖擀制饺子皮;

  • 9.包饺子谁都会,(放入馅儿料,饺子皮对折双手往中间挤捏成型)省略无用步骤!

  • 10.本人不喜欢捏饺子,麻烦!挤饺子最省事儿!

  • 11.开锅煮饺子三开儿点水即可出锅;

  • 12.茴香猪肉饺子近距离高清图一张!

  • 13.茴香猪肉饺子成品图感谢观赏!

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