健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
西红柿:暖肝、健胃、消食积
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
土豆3个相克食物 | 西红柿1个相克食物 |
辣椒1个相克食物 | 油适量 |
葱(炸锅)适量 | 大料(炸锅)1瓣 |
生抽适量 | 盐适量 |
味精适量相克食物 |
红绿灯的做法
1.准备材料,土豆去皮,辣椒,西红柿洗净
2.土豆切片,然后放到冷水中浸泡
3.辣椒,西红柿切成块状
4.锅中放入适量油,葱花,大料炸锅,然后倒入生抽呛锅
5.将切好的土豆片从冷水中直接捞出放入锅中炒,炒至7成熟,加入适量盐
6.将辣椒西红柿一起倒入锅中翻炒至断生,加入味精出锅
7.酸辣脆的红绿灯就做好了