健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
土豆350g相克食物 | 油菜80g相克食物 |
炸豆腐80g | 粉条100g |
葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
蒜适量相克食物 | 花椒适量 |
盐适量 | 辣椒适量相克食物 |
酱油适量 |
大烩菜 的做法
1.准备所有食材
2.土豆切滚刀块;油菜切段;葱蒜辣椒切碎;姜切片;
3.土豆用油炸一下,金黄即可。
4.油热放葱姜蒜辣椒和花椒,炒香。
5.放炸过的土豆和炸豆腐。稍炒。
6.放粉条,盐,酱油,加适量水,盖上锅盖。
7.最后放入油菜稍炒